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    固鎮“五統一”推進畜禽業全產業鏈發展

    2022-01-17 17:05:41 來源:安徽日報·農村版作者:龐貴軍 馮長福

      日前,記者走進固鎮大成食品有限公司,按照規定穿戴頭套、口罩和工作服,經過一系列嚴格的消毒程序后,才進入屠宰分割車間。

      在全自動化屠宰流水線加工區,員工穿著半封閉工作服對肉雞進行去頭切爪、內臟分選、胴體分割?!澳壳?,大成建有4座種雞場,年出欄18萬套;1座孵化場,年出雛2100萬只;1座年產10萬噸飼料廠,并發展契約養殖戶28戶、大型養殖場13戶?!惫替偞蟪墒称酚邢薰就涝讖S負責人袁凱介紹,現在公司日屠宰肉雞7萬只,年屠宰量2100萬只,年產雞肉5.5萬噸。

      “去年11月28日上午,總投資13億元的大成食品二期項目在固鎮開工,集肉雞養殖、孵化、飼料加工、屠宰加工、肉品深加工一條龍,項目建成后可實現年產值40億元?!痹瑒P表示。

      大成食品采用統一供雛、統一供料、統一免疫用藥、統一服務、統一回收的“五統一”飼養服務模式經營,同時依照“公司+養殖戶(場)”的農業產業化模式運作,確保肉雞品質,讓養殖戶的利益更有保障。

      位于新馬橋鎮盧渡村的固鎮縣陽光禽業專業合作社,是一家商品肉雞養殖專業合作組織,年出欄肉雞480萬只,也是大成食品的契約養殖戶。記者在該合作社養殖場看到,飼料投送、飼喂、飲水、通風、照明等實現全自動控制和全程監控,幾十萬只肉雞仔正在進食,地面無任何糞便,溫度適宜。

      “縣里搞億只肉雞產業化項目,俺是第一個簽的養雞協議,不僅享受到了貸款補貼、設備補貼等各種補貼,用地、用電、用氣方面也幫俺們想辦法,還積極對接大成公司,解決了銷售問題?!痹摵献魃缲撠熑颂锖愎庹f。

      在固鎮縣,采用“五統一”飼養服務模式經營遠不止大成食品一家企業。

      位于湖溝鎮的蚌埠桂柳食品有限公司,于2020年1月建成投產,年屠宰肉鴨3000萬只、生產飼料15萬噸,年產值12億元?!拔褰y一”一條龍服務,在保證企業屠宰量的基礎上,讓體系內的養殖戶在應對價格戰中依然堅挺,開創多贏局面。

      以上海鵬欣、固鎮牧原、蚌埠昌農百萬頭生豬全產業鏈項目為抓手,固鎮調結構、優布局、強產業、延鏈條,著力推進養豬業向“綠色、生態、效益”型方式轉變,加快建設長三角綠色農產品生產加工供應基地。

      2021年3月14日,蚌埠鵬睿農牧產業有限公司從丹麥引進的2400頭優質曾祖代種豬,順利抵達全國單體規模最大、設施條件最先進的固鎮縣仲興鄉專用種豬隔離檢疫場。這是該縣首次大規模從海外引進種豬,創下今年全國單批從海外引進種豬的數量紀錄,也是我省歷史上最大規模的境外種豬引進??偼顿Y30億元的上海鵬欣百萬頭生豬養殖屠宰及深加工項目,也已獲批列入上海市生豬供應外延基地,用于配套供應上海及長三角周邊城市。

      在蚌埠鵬睿農牧產業有限公司中陳村核心育種場,一臺臺智能設備演示智慧養豬流程,生物安全消毒區、人員隔離區、綜管區、生活區、生產區,分布合理。

      “通過大數據及人工智能管理手段,采用‘自繁自養閉環’和‘種養結合循環’模式,做到生物安全、生物資產、生產經營等全方位可溯源線上管理?!卑霾葫i睿農牧產業有限公司相關負責人表示,以固鎮為核心產業基地,用3至5年時間,達到年出欄100萬頭商品豬規模,并建設成為集研發、養殖、屠宰、種植、飼料、食品、貿易、文旅為一體的國家級數智化生態循環農牧產業園。

      目前,蚌埠鵬睿農牧產業有限公司從丹麥引進的種豬已轉場至仲興鄉2號育種場進行育種;楊廟鄉張莊村3號育種場進入后期安裝,部分設備已安裝完成正在進行調試;楊廟鄉任湖村4號和仲興鄉土樓村6號擴繁場已完成“四通一平”;年產36萬噸飼料廠已完成廠房及項目科研辦公B區主體框架建設。

      固鎮縣農業農村局副局長馬開響介紹,2021年全縣生豬飼養量達105萬頭,肉羊飼養量90萬只,肉牛飼養量近6萬頭,家禽飼養量7900萬只。全縣畜牧業產值有望突破60億元。目前,該縣擁有畜禽規模養殖場293個,國家級示范場3個,省級示范場8個,規?;B殖比重達75%以上。擁有規模以上畜禽產品加工企業15家。

      馬開響表示,固鎮縣將抓住長三角一體化發展契機,創建長三角綠色農產品生產加工供應基地,依托大成食品、蚌埠桂柳、爭華食品、上海鵬欣等龍頭企業,創建“姐妹廚房”雞肉、“桂尊”“優食源”鴨肉、“仲興”羊肉等品牌,讓固鎮畜禽產品的知名度不斷提升,行穩致遠。


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